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Le Sauvignon Blanc s'est avéré très prometteur, avec sa médaille d'Or à la Foire SA Young Wine, 4 étoiles et demie dans le Guide des vins John Platter, en 2006, 2007, 2008, 2009 et maintenant en 2010, une médaille d'or au Concours International des Vins, une médaille d'argent au prix Decanter Wine 2006, 90 points dans le magazine Winespectator pour le millésime 2006 et 91 points pour le millésime 2007. Une demande accrue a permis de placer ce vin dans les restaurants de classe locaux et internationaux, et le solde restant a été vendu à des boutiques de détaillants. Les assemblages rouges Constantia Glen 2007 et Constantia Saddle 2007 ont reçu le prix de meilleurs vins de leurs catégories à l’IWSC de 2009 et 4 étoiles et demie dans le Guide des Vins John Platter 2010.

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Sauvignon Blanc Constantia Glen
 

Constantia Glen vient de recevoir une autre consécration internationale dans la dernière édition du magazine Wine Spectator, puisque le domaine a reçu 91 points pour son Sauvignon Blanc Constantia Glen 2007.

Elégant et pur, très propre avec des notes d'asperge blanche, de fleur de sel et de citron vert. Le goût ciselé perdure. Un style très précis et anguleux. Ce domaine progresse discrètement. A boire maintenant et tout au long de 2010 
James Molesworth.

Constantia Glen a également obtenu un score de 90 points pour son Sauvignon Blanc Constantia Glen 2006.Le vin montre des caractéristiques variétales intenses, typiques des Sauvignons Blancs de Constantia, avec des fruits tropicaux qui s'intègrent à une intense minéralité.

Constantia Glen produira seulement 2 vins à partir des 60 hectares de son domaine, notamment un Sauvignon Blanc de style classique, et un assemblage composé des cinq variétés de Bordeaux.Dominique Hébrard, ex-propriétaire et vinificateur de Château Cheval Blanc, a accepté de mettre à disposition son expérience et ses services de manière exclusive auprès de Constantia Glen, et assiste actuellement le nouveau vinificateur, Karl Lambour, avec les vignobles et la nouvelle cave à gravité de 120 T.

Le Sauvignon Blanc Constantia Glen obtient 90points dans Magazine Wine Spectator
 

Le Concours International des Vins est un des concours internationaux les plus importants qui voit la participation de 9000 vins provenant de 35 pays différents. Les vins sont jugés par un jury de plus de 400 vinificateurs, commerçants et journalistes du monde entier, y compris des personnages tels qu’Oz Clarke et Jancis Robinson. Le jury inclut également 40 Maîtres Viticulteurs et des juges de 19 pays. Cette année, le concours a octroyé seulement 260 médailles d'or, ce qui représente seulement 2,8% des vins participants.

Il ne s’agit que du deuxième millésime de ce petit producteur, un domaine nouvellement établi et situé sur les flancs du mont Constantiaberg, qui domine False Bay. Le copropriétaire, M. Gus Allen, ravi de la nouvelle, a déclaré : « Nous avons identifié le potentiel du Sauvignon blanc de Constantia, ainsi que d'un éventuel assemblage de cinq variétés de Bordeaux. Cette consécration représente un vote de confiance extrêmement important pour nous et la planification que nous avons pris soin de cibler. Notre Sauvignon Blanc est doté d’un style classique, et combine les fruits tropicaux à une minéralité bien intégrée ».

 
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