Page d’accueil Notre Histoire Notre Site Rapport de la vendange Les Vins Distinctions Pour nous contacter
English
Notre Histoire
Constantia et le Cap Occidental d’Afrique du Sud sont historiquement étroitement associés à la production vinicole, avec des cépages qui ont été plantés dans la vallée déjà en 1685. Glen Alpine se trouve dans le cœur de Constantia, et des études approfondies du sol et du microclimat ont révélé des parcelles de terrain exceptionnelles, idéales pour la production de vins de première qualité.
 
Nos pentes exposées au Nord et au Sud sont souvent enveloppées d’une fraîche brume côtière, ce qui nous a encouragés à planter un nombre limité de cépages. Glen Alpine se consacre à la production uniquement de deux vins Constantia Glen : un Sauvignon Blanc et un assemblage de 5 cépages style Bordeaux qui comprennent du Cabernet Sauvignon, du Cabernet Franc, du Merlot, du Malbec et du Petit Verdot.
 
 

Un cellier de 120 tonnes de première classe alimenté par gravité a été complété à temps pour la vendange 2007. Le cellier s’adapte élégamment au paysage qui l’entoure et accueille une petite chambre privée de dégustation qui englobe la beauté de la Vallée de Constantia et la False Bay toute proche.

Dominique Hebrard ex propriétaire/vinificateur de Châteaux Cheval Blanc a accepté de mettre à disposition son expérience et ses services de façon exclusive à Constantia Glen, et il aide notre nouveau vinificateur, Karl Lambour, à la vigne et à la cave.

 
Page d’accueil  |  Notre Histoire  |  Notre Site  |  Rapport de la vendange  |  Les Vins  |  Distinctions  |  Pour nous contacter
Conçu par Webfactory